Bruker du pinjekjerner: Fres dem sprø i tørr panne. Bruker du pistasjenøtter, grovhakk dem. Skjær skallet av appelsinene med kniv så du får med den hvite hinnen. Del i rause skiver. Anrett på tallerken med kanter. Drypp honning og olje over. Dryss på nøtter. Riv myntestrimler over. Strø gjerne over granateplekjerner. Servér straks som tilbehør.
2012-03-16