Kikertburgere med paprika

Kikertburgere med paprika

Deilige kikertburgere som enten kan brukes i brød eller som middagsrett med tilbehør. Denne porsjonen gir 9 burgere. De kan krydres etter smak alt etter hva en ønsker å servere dem sammen med. Jeg hadde stekte poteter og løk, en frisk grønn salat, sylteagurk og rømme til.

Ha kikertene i en bolle sammen med melk og egg og mos dette sammen med stavmikser. Hakk mandler i hurtigmikser , finsnitt paprika, finrasp parmesan og bland alt i røren sammen med havregryn.

Stek burgerne i kaldpresset rapsolje i stekepanne.