Urtepesto

Sitronmeliss, peppermynte og oragano
Sitronmeliss, peppermynte og oragano

 

Finnhakkurtene og knus dem så i en morter eller bruk stavmikser til å hakke. Finhakk alle ingrediensene og bland sammen med tisteloje slik at det ikke blir så tørt. Kan gjerne også ha opp i basilikum eller andre lignende urter om man har det i huset.

morter til å knuse urtene og blande ingerdiensene sammen
morter til å knuse urtene og blande ingerdiensene sammen