By:
On:
In: Kaker, kjeks og knekkebrød

Denne oppskriften har gått i arv fra min oldemor Karoline i Danmark. Hun hadde bier og produserte egen honning! Kaken blir best av å få stå et par dager. Skjæres i skiver, smøres med godt smør, ha evt på brunost eller appelsinmarmelade og nyt den med en deilig kopp te : ) Honning, brunsukker og vann kokes opp og avkjøles. Så vispes eggene i sukkerlaken. Rør natron ut i et par ts vann og hell den i laken. Tilslutt tilsettes hvetemel med krydder. Has i liten smurt langpanneform og stekes ved 175 grader i ca 1 time. Kaken kan også deles i 3 lag ogRead More →